СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО В РОССИИ

Справочник

Выращивание сельдерея
Сельдерей выращивают в основном корневой, черешковый, а также листовой.
Сельдерей – это двулетнее, относительно холодостойкое растение; взрослые растения могут прекрасно, без потерь пережить заморозки до -5 градусов. Однако молодые растения очень чувствительны к холоду и заморозкам.
Сельдерей очень требователен к влажности и высокому плодородию выбранного участка для выращивания. Семена у сельдерея очень мелкие (в грамме около 2000 семян), прорастают семена сельдерея очень медленно, первые всходы появляются только на 20 день после посева. Вегетационный период сельдерея – 180 дней, поэтому обычно выращивают сельдерей через рассаду.
Для выращивания сельдерея выбирают грядку, на которой до этого росли огурцы, капуста, лук, картофель. Земля должна быть хорошо заправлена органическими и минеральными удобрениями. Нельзя выращивать сельдерей на грядках после сельдерея, и вообще зонтичных культур, так как они имеют общие болезни. После зонтичных растений сельдерей можно выращивать на той же самой грядке только спустя 3 года.
Сельдерей плохо растет на кислых почвах (на кислых почвах необходимо внести известь), хорошо отзывается на минеральные и органические удобрения. Наиболее высокий урожай сельдерей дает при внесении комплекса удобрений – 6 кг навоза на метр осенью при перекопке грядки и 20 гр. мочевины, 40 гр. суперфосфата и 15 гр. хлористого калия на метр весной при граблении.
Рассаду сельдерея необходимо выращивать в условиях защищенного грунта. Перед посадкой рассады сельдерея на грядку ее необходимо хорошо полить водой. Для лучшей приживаемости сельдерея корни рассады необходимо обмакнуть в болтушку из глины и коровяка. Высаживают рассаду сельдерея в мае рядами, расстояние в рядке – 15 см, междурядий – 40 см. При посадке необходимо внимательно смотреть, чтобы верхушечная почка рассады не была засыпана землей. Затем необходимо рассаду полить водой, а образовавшуюся лунку засыпать сухой землей.
При уходе за сельдереем делают рыхление междурядий, жидкие подкормки и пропалывают грядку.
В первой подкормке сельдерей нуждается через 15 дней после посадки, во второй – во время роста листьев. При подкормках минеральные удобрения вносят в растворенном виде. Из органики для подкормок используют раствор птичьего помета, навозную жижу.
Уборку листьев сельдерея проводят при прореживании. Корнеплоды стараются убрать до первых заморозков (середина сентября). Листья сельдерея обрезают на уровне головки, а у корнеплода обрезают корешки до длины 3 см.
 
Другие материалы
© Републикация материалов портала "АГРОЖИЗНЬ" - без прямой активной ссылки запрещена!